Bán buôn Chất lượng cao Loại Nhũ tương Protein đậu nành Cô lập Không biến đổi gen Nhà sản xuất và Nhà cung cấp |Shansong

Loại nhũ tương protein đậu nành cô lập không biến đổi gen chất lượng cao

Mô tả ngắn:

Protein đậu nành phân lập dạng nhũ tương được làm từ đậu nành không biến đổi gen chất lượng cao, được sản xuất và thiết kế để ứng dụng trong xúc xích nhiệt độ cao dạng nhũ tương, các sản phẩm thịt ở nhiệt độ thấp như xúc xích kiểu phương Tây, các sản phẩm đông lạnh (ví dụ như thịt viên, cá viên), thực phẩm, sản phẩm làm bánh, sản phẩm bột, bánh kẹo, bánh ngọt và các sản phẩm thủy sản, v.v.


Chi tiết sản phẩm

Tùy chỉnh sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Tham số

Chỉ số vật lý và hóa học

Màu sắc

vàng nhạt hoặc trắng sữa

Mùi

bình thường và nhạt nhẽo

Protein (cơ bản khô, N × 6,25,%)

≥90

Độ ẩm (%)

≤7.0

Mập mạp (%)

≤1.0

PH

6-8

Tro (cơ bản khô,%)

≤6.0

Xơ thô (cơ bản khô,%)

≤0,5

Kích thước hạt (100mesh,%)

≥95

Chỉ số vi sinh

Tổng số tấm

≤20000CFU / g

Coliform

≤10CFU / 100g

Men & Khuôn mẫu

≤50CFU / g

E coli

< 3.0MPN / g

Salmonella

Phủ định

Tính năng sản phẩm

Khả năng nhũ hóa tuyệt vời, giữ nước và dầu lên đến 1: 5: 5

Giữ nước tốt, nâng cao tỷ lệ năng suất sản phẩm

Tăng cường khối lượng chất béo và nước được bổ sung

Giảm chi phí sản xuất, cải thiện kết cấu và thái lát của sản phẩm

4x

Phương pháp ứng dụng

Bổ sung và sử dụng trực tiếp: phân lập protein đậu nành có thể được thêm trực tiếp vào các sản phẩm xúc xích và thịt giăm bông bằng cách cắt nhỏ và trộn.

Để tạo gel protein: 1 bột phân lập protein đậu nành được thêm vào 3-5 phần nước, cắt nhỏ thành gel protein.Gel protein đã qua chế biến được cắt nhỏ và trộn với thịt sống

theo một tỷ lệ nhất định, và thêm các thành phần khác.

Đóng gói và bảo quản

Bao bì: trong túi Kraft được CIQ kiểm tra được lót bằng túi polyetylen.

Khối lượng tịnh:20 kg / bao, 25 kg / bao hoặc tùy theo yêu cầu của người mua.

Vận chuyển và lưu trữ: Tránh mưa hoặc ẩm ướt trong quá trình vận chuyển và bảo quản, không xếp hoặc cất chung với các sản phẩm có mùi khác, để ở nơi khô mát, thoáng gió ở nhiệt độ dưới 25 và độ ẩm tương đối dưới 50%.

Hạn sử dụng: Tốt nhất trong12 thángtrong điều kiện bảo quản thích hợp từcácngay san xuat.

2

  • Trước:
  • Tiếp theo:

  • Linyi shansong có giải pháp lý tưởng để đáp ứng nhu cầu của bạn.
    Nếu sản phẩm hiện tại của chúng tôi không phù hợp 100%, các kỹ sư và kỹ thuật viên của chúng tôi sẽ làm việc cùng nhau để phát triển một loại mới.
    Nếu bạn có bất kỳ kế hoạch nào để tung ra một sản phẩm mới hoặc muốn cải tiến hơn nữa công thức hiện tại của mình, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ.
    image15

    Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi