Protein đậu nành có kết cấu không biến đổi gen chất lượng cao

High Quality Non-GMO Textured Soy Protein Featured Image

Mô tả ngắn:

Protein đậu nành kết cấu (TSP) là một chất thay thế thịt được làm từ đậu nành Không biến đổi gen, được sản xuất thông qua tách vỏ, tẩy dầu mỡ, chiết xuất, mở rộng, nhiệt độ cao và chế độ cao ,.Nó hoàn toàn là các sản phẩm thực vật tự nhiên không có cholesterol hoặc bất kỳ chất phụ gia nào khác.Hàm lượng protein hơn 50%, và nó có khả năng hút nước tốt, bảo quản dầu và cấu trúc dạng sợi.Có vị giống như thịt, nó là một thành phần protein cao lý tưởng cho các sản phẩm thịt.

Protein đậu nành kết cấu được sử dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm đông lạnh nhanh và các sản phẩm thịt, nó cũng là nguyên liệu chính trực tiếp cho tất cả các loại thực phẩm chay và các sản phẩm làm từ thịt.

Protein đậu nành kết cấu của chúng tôi có nhiều màu sắc, kích cỡ và hình dạng khác nhau.

Gửi email cho chúng tôi

Chi tiết sản phẩm

Tùy chỉnh sản phẩm

Thẻ sản phẩm

Tham số

Chỉ số vật lý và hóa học
Protein (cơ bản khô, N × 6,25,%)	≥50,60,70
Độ ẩm (%)	≤10.0
Mập mạp(%)	≤1.0
Tro (cơ bản khô,%)	≤6.0
Xơ thô (cơ bản khô,%)	≤6.0
Chỉ số vi sinh
Tổng số tấm	≤30000CFU / g
Coliform	≤3.0MPN / g
Men & Khuôn mẫu	≤50CFU / g
E coli	＜ 3.0MPN / g
Salmonella	Phủ định

Tính năng sản phẩm

Khả năng giữ nước và dầu rất tốt

Khả năng bù nước tức thì

Cấu trúc dạng sợi tốt và độ dẻo dai

Ngon của thịt

Phương pháp ứng dụng

Cho protein đậu nành đã kết cấu vào thùng không ô nhiễm và không có mùi, rồi ngâm vào nước ấm theo một tỷ lệ nhất định.Nói chung, tỷ lệ protein mô và nước là 1: 3, ngâm trong 60 ~ 90 phút và đảo lại 2 ~ 3 lần trong thời gian ngâm để đạt được hiệu quả ngâm tốt nhất.Theo yêu cầu của quy trình cũng có thể ngâm trong nước muối theo tỷ lệ thích hợp, sau đó có thể cho vào sản phẩm theo một tỷ lệ nhất định khi sản phẩm mềm, không bị vón cục sau khi bù nước.
Số tiền bổ sung được đề xuất: 5% ~ 10%

Đóng gói và bảo quản

Bao bì: trong túi Kraft được CIQ kiểm tra có lót túi polyetylen.

Khối lượng tịnh: 10 kg / bao, hoặc tùy theo yêu cầu của người mua.

Vận chuyển và lưu trữ: Tránh mưa hoặc ẩm ướt trong quá trình vận chuyển và bảo quản, không xếp hoặc cất chung với các sản phẩm có mùi khác, để ở nơi khô mát, thoáng gió ở nhiệt độ dưới 25 và độ ẩm tương đối dưới 50%.

Hạn sử dụng:Tốt nhất trong vòng 12 tháng trong điều kiện bảo quản thích hợp kể từ ngày sản xuất.

Trước: Protein đậu nành có kết cấu không biến đổi gen chất lượng cao SSPT 68%

Tiếp theo: Protein đậu nành cô lập không biến đổi gen chất lượng cao trong công thức dinh dưỡng và đồ uống

Linyi shansong có giải pháp lý tưởng để đáp ứng nhu cầu của bạn.
Nếu sản phẩm hiện tại của chúng tôi không phù hợp 100%, các kỹ sư và kỹ thuật viên của chúng tôi sẽ làm việc cùng nhau để phát triển một loại mới.
Nếu bạn có bất kỳ kế hoạch nào để tung ra một sản phẩm mới hoặc muốn cải tiến hơn nữa công thức hiện tại của mình, chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ.